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Gent Hommos

Puré de cigrons, crema de sèsam, llimona Purée de pois chiche, crème de sésame, citron

10.00€

Puré de cigrons, crema de sèsam, llimona Purée de pois chiche, crème de sésame, citron

Moutabbal Moutabbal

Puré d'albergínia, crema de sèsam, llimona Purée d’aubergines, crème de sésame, citron

10.00€

Puré d'albergínia, crema de sèsam, llimona Purée d’aubergines, crème de sésame, citron

Tabulé Tabboulé

Julivert, tomàquets, blat trencat, menta, cebes, suc de llimona Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron

10.00€

Julivert, tomàquets, blat trencat, menta, cebes, suc de llimona Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron

Moujadara Moujadara

Puré de llenties, arròs, ceba, comí i oli d'oliva Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive

10.00€

Puré de llenties, arròs, ceba, comí i oli d'oliva Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive

Labne Labné

Formatge blanc libanès, menta, oli d'oliva Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive

10.00€

Formatge blanc libanès, menta, oli d'oliva Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive

Labné Bel Toum Labné Bel Toum

Formatge blanc libanès, all, menta, oli d'oliva Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive

10.00€

Formatge blanc libanès, all, menta, oli d'oliva Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive

Cogombre laban Laban au concombre

Iogurt fresc amb cogombre i menta Yaourt frais au concombre, menthe

10.00€

Iogurt fresc amb cogombre i menta Yaourt frais au concombre, menthe

Oportunitat Chankliche

Formatge d'ovella, farigola, tomàquets, julivert, cebes Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons

14.00€

Formatge d'ovella, farigola, tomàquets, julivert, cebes Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons

Warak Enab Warak Enab

Fulles de vinya farcides, arròs, tomàquet, julivert, menta Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe

10.00€

Fulles de vinya farcides, arròs, tomàquet, julivert, menta Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe

Fattouche Fattouche

Amanida fresca de verdures crues, pa torrat Salade fraîche de crudités, pain grillé

18.00€

Amanida fresca de verdures crues, pa torrat Salade fraîche de crudités, pain grillé

Amanida de monjo (Rahib) Salade du Moine (Rahib)

Albergínia a la planxa, tomàquets, julivert, ceba, menta Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe

15.00€

Albergínia a la planxa, tomàquets, julivert, ceba, menta Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe

Mandonguilles de kebbe (4 unitats) Kebbé boulette (4 pièces)

Boles de blat farcides de carn picada Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée

12.00€

Boles de blat farcides de carn picada Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée

Samboussik de carn (4 peces) Samboussik viande (4 pièces)

Rissoles de carn picada Rissoles de viande Hachée

12.00€

Rissoles de carn picada Rissoles de viande Hachée

Samboussik de formatge (4 unitats) Samboussik Fromage (4pièces)

Bunyols de formatge, julivert i ceba Rissoles de fromage, persil, oignons

12.00€

Bunyols de formatge, julivert i ceba Rissoles de fromage, persil, oignons

Fatayer (4 peces) Fatayer (4pièces)

Rissoles d'espinacs i llimona Rissoles aux épinards, citron

12.00€

Rissoles d'espinacs i llimona Rissoles aux épinards, citron

Falàfel (4 unitats) Falafel (4pièces)

Boles de mongetes i cigrons, coriandre Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre

12.00€

Boles de mongetes i cigrons, coriandre Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre

Fromage Haloumi Fromage Haloumi

Trossos de formatge libanès a la planxa sobre un llit d'amanida. Morceaux de fromage libanais grillés sur un lit de salade.

15.00€

Trossos de formatge libanès a la planxa sobre un llit d'amanida. Morceaux de fromage libanais grillés sur un lit de salade.

Kelléje Kelléje

Pa libanès torrat, farcit de formatge, tomàquet i menta Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe

15.00€

Pa libanès torrat, farcit de formatge, tomàquet i menta Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe

Arayess Viande Arayess Viande

Pa libanès torrat, farcit de carn picada i tomàquet Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate

16.00€

Pa libanès torrat, farcit de carn picada i tomàquet Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate

Arayess mixte Arayess mixte

Pa libanès torrat, farcit de carn picada, tomàquet, formatge i farigola Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym

18.00€

Pa libanès torrat, farcit de carn picada, tomàquet, formatge i farigola Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym

Hommos Chawarma Hommos Chawarma

Puré de cigrons, vedella marinada tallada a rodanxes Purée de pois chiche, émincé de viande de boeuf marinée

15.00€

Puré de cigrons, vedella marinada tallada a rodanxes Purée de pois chiche, émincé de viande de boeuf marinée

Moudamas Foul Foul Moudamas

Faves, all, llimona, oli d'oliva Fèves, ail, citron, huile d’olive

15.00€

Faves, all, llimona, oli d'oliva Fèves, ail, citron, huile d’olive

Plat de tast Assiette dégustation

Hummus, Moutabal, Tabbouleh, Labneh, Mujadara, Falafel, Samboussik de formatge, Samboussik de carn Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande

24.00€

Hummus, Moutabal, Tabbouleh, Labneh, Mujadara, Falafel, Samboussik de formatge, Samboussik de carn Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande

Plat vegetarià Assiette Végétarienne

Hummus, Moutabal, Tabbouleh, Labneh, Mujadara, Falafel, Fatayer, Formatge Samboussik Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage

24.00€

Hummus, Moutabal, Tabbouleh, Labneh, Mujadara, Falafel, Fatayer, Formatge Samboussik Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage

Kafta (2 broquetes) Kafta (2 brochettes)

Carn picada a la brasa amb pa libanès a la planxa i salsa del xef, servida amb arròs basmati Grillades de viande hachée garnies de pain libanais Grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

24.00€

Chiche Taouk (2 broquetes) Chiche Taouk (2 brochettes)

Trossos de filet de pollastre marinat amb llimona a la brasa, coberts amb pa libanès torrat i salsa del xef, servits amb arròs basmati Morceaux de filet de poulet marinés au citron grillés, garnis de pain libanais grillé avec sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

24.00€

Broquetes de xai (2 broquetes) Brochettes d'Agneau (2 Brochettes)

Trossos de cuixa de xai a la brasa amb pa libanès torrat i salsa del xef, servits amb arròs basmati Morceaux de gigot grillés garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz Basmati

25.00€

Graellada mixta (3 broquetes) Grillades mixtes (3 Brochettes)

Xai a la brasa, Kafta i Shish Taouk, amb pa libanès a la brasa i salsa del xef, servit amb arròs basmati Grillades d'agneau, Kafta et Chiche Taouk garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

27.00€

Carn de Chawarma Chawarma Viande

Filet de vedella tallat marinat amb llimona, cuit al forn, cobert amb pa libanès torrat i salsa del xef, servit amb arròs basmati Emincés de filet de boeuf marinés au citron cuits au four, garni de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagné de riz basmati

25.00€

Shawarma de pollastre Chawarma Poulet

Pollastre a rodanxes marinat amb llimona, cuit al forn, cobert amb pa libanès torrat i salsa del xef, servit amb arròs basmati Emincés de poulet mariné au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati

25.00€

Chawarma Mixte Chawarma Mixte

Vedella i pollastre tallats a rodanxes marinats amb llimona, al forn, coberts amb pa libanès torrat i salsa del xef, servits amb arròs basmati Emincés de bœuf et de poulet marinés au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati

27.00€

Mezze per a 2 persones (26,00 € per persona) Mezzé pour 2 personnes (26.00 € par personne)

Assortiment de 6 aperitius (4 freds i 2 calents) Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)

52.00€

Assortiment de 6 aperitius (4 freds i 2 calents) Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)

Mezze per a 3 persones (28,00 € per persona) Mezzé pour 3 personnes (28.00 € par personne)

Assortiment de 10 aperitius (6 freds i 4 calents) Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 4 chauds)

84.00€

Assortiment de 10 aperitius (6 freds i 4 calents) Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 4 chauds)

Mezze per a 4 persones (30,00 € per persona) Mezzé pour 4 personnes (30.00 € par personne)

Assortiment de 12 aperitius (8 freds i 4 calents) Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)

120.00€

Assortiment de 12 aperitius (8 freds i 4 calents) Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)

Layali Beirut mezze per a 4 persones (40,00 € per persona) Mézzé Layali Beyrouth pour 4 personnes (40.00 € par personne)

• Assortiment de 6 aperitius (4 freds i 2 calents)
• Carns a la brasa: kafta i shish taouk, coberts amb pa libanès a la planxa i salsa del xef, acompanyats de salsa de tomàquet i all a la planxa
• Un pastís, cafè o te • Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
• Grillades : kafta et chich taouk, garnies de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de tomate grillée et sauce à l’ail
• Une pâtisserie Café ou Thé

160.00€

Arròs amb mantega Riz au beurre

Arròs basmati cuit amb mantega pura Riz Basmati cuit à l'étouffé au pur beurre

5.00€

Arròs basmati cuit amb mantega pura Riz Basmati cuit à l'étouffé au pur beurre

Patates fregides Frites

5.00€

Mouhalabieh Mouhalabieh

Crema de llet amb gust d'aigua de roses i aigua de taronja Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger

8.00€

Crema de llet amb gust d'aigua de roses i aigua de taronja Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger

Katayef (1 peça) Katayef (1 pièce)

Mini creps farcides de crema de llet Mini crêpes fourrées à la crème de lait

3.00€

Mini creps farcides de crema de llet Mini crêpes fourrées à la crème de lait

Baklava (1 peça) Baklawa (1 pièce)

Pasta de full farcida de festucs Pâte feuilletée fourrée aux pistaches

3.00€

Pasta de full farcida de festucs Pâte feuilletée fourrée aux pistaches

Nammoura (1 peça) Nammoura (1 pièce)

Pastís de sèmola amb ametlles i xarop de flor de taronger Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger

3.00€

Pastís de sèmola amb ametlles i xarop de flor de taronger Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger

Assortiment de pastissos libanesos (3 unitats) Assortiment de pâtisserie libanaise (3 pièces)

8.00€

Te o cafè gourmet Thé ou café gourmand

8.00€

PLAT DEL DIA ASSIETTE DU JOUR

18.00€

Només a l'hora de dinar Uniquement le midi

Gent Hommos

Warak Enab Warak Enab

1 broqueta al vostre gust : 1 brochette au choix :

Kafta Kafta

Chich Taouk Chich Taouk

Acompanyament : Accompagnement :

Arròs amb mantega Riz au beurre

Layali Beirut Layali Beyrouth

30€

Dinar i sopar Midi et soir

Entrada : Entrée :

Un assortiment d'hummus, mutabal, tabule i iogurt de cogombre Un assortiment de homous, moutabal, taboulé et yaourt concombre

2 broquetes al vostre gust : 2 brochettes au choix :

Kefta Kefta

Chich taouk Chich taouk

Mixt Mixte

Acompanyament Accompagnement

Arròs amb mantega Riz au beurre

El Beirut Reial Le Royal Beyrouth

35.00€

Entrada : Entrée :

Un assortiment d'hummus, mutabal, tabule i falàfel Un assortiment de homous, moutabal, taboulé et falafel

Shawarma al vostre gust : Chawarma au choix :

Pollastre Poulet

Carn Viande

Mixt Mixte

Acompanyament : Accompagnement :

Arròs amb mantega Riz au beurre

Postres del dia Dessert du jour

Menú infantil Menu enfant

13.00€

(Menors de 10 anys) (-10 ans)

Un got de xarop a escollir (segons disponibilitat) Un verre de sirop au choix (Selon disponibilité)

Una selecció de broquetes: Kafta o Shish Taouk Une Brochette au choix :Kafta ou Chich Taouk

Patates fregides o arròs Frites ou Riz

Xarop Sirop

Subjecte a disponibilitat Selon la disponibilité

3.50€

Subjecte a disponibilitat Selon la disponibilité

Xarop de rosa libanesa Sirop de rose Libanais

3.50€

Xarop libanès Sirop Libanais

Jellab “aigua de roses, dàtil”, Rosa Jellab « eau de rose, datte », Rose

3.50€

Jellab “aigua de roses, dàtil”, Rosa Jellab « eau de rose, datte », Rose

Suc de fruita Jus de Fruit

3.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl Coca cola, coca cola zéro 33cl

4.50€

Orange 25cl Orangina 25cl

3.50€

Limonada 33cl Limonade 33cl

4.50€

Perrier 33 cl Perrier 33 cl

4.50€

Evian, Badoit 50cl Evian, badoit 50cl

4.00€

Evian, Badoit 1L Evian, badoit 1L

5.50€

Suplement de beguda Supplément Boisson

1.00€

Moscatell 12cl Moscatel 12cl

6.50€

Arack 4cl Arack 4cl

6.50€

Pasta 4cl Pastis 4cl

4.50€

Whisky 4cl Whisky 4cl

7.00€

Martini 10cl Martini 10cl

5.50€

Jet 27 4cl Jet 27 4cl

7.00€

12 cl Kir 12cl

4.50€

Kir casolà 12cl Kir maison 12cl

Xarop de roses amb vi blanc Sirop de rose avec du vin blanc

5.00€

Xarop de roses amb vi blanc Sirop de rose avec du vin blanc

Cervesa libanesa 33cl Bière libanaise 33cl

6.50€

VI NEGRE LE VIN ROUGE

37cl

75cl

Vermell de plaer Kefraya Rouge de plaisir Kefraya

Les Bretèches Les Bretêches

20.00€

35.00€

Ksara Vermella Rouge de Ksara

La reserva del convent La réserve du couvent

20.00€

35.00€

VI ROSAT LE VIN ROSE

Ksara Rosat Rosé de Ksara

Posta de sol Sunset

20.00€

35.00€

Kefraya Rosat Rosé de Kefraya

Castell Kefraya Château Kefraya

35.00€

VI BLANC LE VIN BLANC

Kefraya White Blanc de Kefraya

Castell Kefraya Château Kefraya

35.00€

Ksara White Blanc de Ksara

35.00€

VERMELL ROUGE

Copa vermella, 13 cl Verre Rouge 13cl

4.50€

1/4 Pot de vi negre de 25 cl 1/4 Pot de Rouge 25cl

9.00€

1/2 Pot de Vi Negre 50cl 1/2 Pot de Rouge 50cl

17.00€

BLANC BLANC

Copa de vi blanc, 13 cl Verre de Blanc 13cl

4.50€

1/4 Pot de Blanc 25cl 1/4 Pot de Blanc 25cl

9.00€

1/2 Pot de Blanc 50cl 1/2 Pot de Blanc 50cl

17.00€

ROSA ROSE

Copa de Rosat 13cl Verre de Rosé 13cl

4.50€

1/4 Pot de Rosé 25cl 1/4 Pot de Rosé 25cl

9.00€

1/2 Gerra de Vi Rosat (50cl) 1/2 Pot de Rosé 50cl

17.00€

Express Expresso

2.50€

Cafè blanc libanès Café blanc libanais

2.50€

Te verd de menta Thé vert à la menthe

2.50€

Infusió Infusion

2.50€

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APERITIUS FREDS HORS-D'ŒUVRE FROIDS

APERITIUS CALENTS HORS-D'ŒUVRE CHAUDS

PLATS I GRILLADES PLATS ET GRILLADES

CAMP MEZZÉS

SUPORT / SUPLEMENT ACCOMPAGNEMENT / SUPPLÉMENT

PASTISSOS I POSTRES LIBANESOS PÂTISSERIES & DESSERTS LIBANAIS

LES FÓRMULES LES FORMULES

REFRESCOS BOISSONS SANS ALCOOL

APERITIUS APÉRITIFS

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BEGUDES CALENTES BOISSONS CHAUDES

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