主页 /菜单
冷开胃菜 HORS-D'ŒUVRE FROIDS
是沙质的 Hommos
鹰嘴豆泥、芝麻奶油、柠檬 Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
10.00€
鹰嘴豆泥、芝麻奶油、柠檬 Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
穆塔巴尔 Moutabbal
茄子泥、芝麻奶油、柠檬 Purée d’aubergines, crème de sésame, citron
10.00€
茄子泥、芝麻奶油、柠檬 Purée d’aubergines, crème de sésame, citron
塔布勒 Tabboulé
欧芹、西红柿、碎小麦、薄荷、洋葱、柠檬汁 Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron
10.00€
欧芹、西红柿、碎小麦、薄荷、洋葱、柠檬汁 Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron
穆哈达拉 Moujadara
扁豆泥、米饭、洋葱、孜然和橄榄油 Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive
10.00€
扁豆泥、米饭、洋葱、孜然和橄榄油 Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive
拉布内 Labné
黎巴嫩干酪、薄荷、橄榄油 Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive
10.00€
黎巴嫩干酪、薄荷、橄榄油 Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive
拉布·贝尔图姆 Labné Bel Toum
黎巴嫩干酪、大蒜、薄荷、橄榄油 Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive
10.00€
黎巴嫩干酪、大蒜、薄荷、橄榄油 Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive
黄瓜拉班 Laban au concombre
新鲜酸奶配黄瓜、薄荷 Yaourt frais au concombre, menthe
10.00€
新鲜酸奶配黄瓜、薄荷 Yaourt frais au concombre, menthe
机会 Chankliche
羊奶酪、百里香、西红柿、欧芹、洋葱 Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons
14.00€
羊奶酪、百里香、西红柿、欧芹、洋葱 Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons
瓦拉克·埃纳布 Warak Enab
酿葡萄叶、米饭、番茄、欧芹、薄荷 Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe
10.00€
酿葡萄叶、米饭、番茄、欧芹、薄荷 Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe
胖子 Fattouche
生蔬菜新鲜沙拉，烤面包 Salade fraîche de crudités, pain grillé
18.00€
生蔬菜新鲜沙拉，烤面包 Salade fraîche de crudités, pain grillé
和尚沙拉（Rahib） Salade du Moine (Rahib)
烤茄子、西红柿、欧芹、洋葱、薄荷 Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe
15.00€
烤茄子、西红柿、欧芹、洋葱、薄荷 Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe
热开胃菜 HORS-D'ŒUVRE CHAUDS
凯贝饺子（4个） Kebbé boulette (4 pièces)
捣碎的小麦饺子塞满肉末、松子 Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée
12.00€
捣碎的小麦饺子塞满肉末、松子 Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée
Samboussik 肉（4 块） Samboussik viande (4 pièces)
肉酱、松子 Rissoles de viande Hachée
12.00€
肉酱、松子 Rissoles de viande Hachée
桑布西克奶酪 (4pieces) Samboussik Fromage (4pièces)
奶酪、欧芹、洋葱 Rissoles de fromage, persil, oignons
12.00€
奶酪、欧芹、洋葱 Rissoles de fromage, persil, oignons
法塔耶（4 件） Fatayer (4pièces)
Rissoles 菠菜、松子、柠檬 Rissoles aux épinards, citron
12.00€
Rissoles 菠菜、松子、柠檬 Rissoles aux épinards, citron
沙拉三明治（4 件） Falafel (4pièces)
豆和鹰嘴豆丸子，香菜 Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre
12.00€
豆和鹰嘴豆丸子，香菜 Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre
哈罗米干酪 Fromage Haloumi
沙拉床上的烤黎巴嫩奶酪片。 Morceaux de fromage libanais grillés sur un lit de salade.
15.00€
沙拉床上的烤黎巴嫩奶酪片。 Morceaux de fromage libanais grillés sur un lit de salade.
你应该 Kelléje
烤黎巴嫩面包，塞满奶酪、番茄、薄荷 Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe
15.00€
烤黎巴嫩面包，塞满奶酪、番茄、薄荷 Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe
Arayess 肉 Arayess Viande
烤黎巴嫩面包，塞满肉末、番茄 Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate
16.00€
烤黎巴嫩面包，塞满肉末、番茄 Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate
阿拉耶斯混合物 Arayess mixte
烤黎巴嫩面包，塞满肉末、番茄、奶酪和百里香 Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym
18.00€
烤黎巴嫩面包，塞满肉末、番茄、奶酪和百里香 Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym
霍莫斯·查瓦玛 Hommos Chawarma
鹰嘴豆泥，腌制小牛肉碎 Purée de pois chiche, émincé de viande de boeuf marinée
15.00€
鹰嘴豆泥，腌制小牛肉碎 Purée de pois chiche, émincé de viande de boeuf marinée
犯规穆达马斯 Foul Moudamas
豆类、大蒜、柠檬、橄榄油 Fèves, ail, citron, huile d’olive
15.00€
豆类、大蒜、柠檬、橄榄油 Fèves, ail, citron, huile d’olive
菜肴和烤架 PLATS ET GRILLADES
品尝盘 Assiette dégustation
Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, 沙拉三明治, Cheese Samboussik, Meat Samboussik Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande
24.00€
Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, 沙拉三明治, Cheese Samboussik, Meat Samboussik Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande
素食餐盘 Assiette Végétarienne
Hommos, Moutabal, Tabouleh, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Cheese Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage
24.00€
Hommos, Moutabal, Tabouleh, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Cheese Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage
卡夫塔（2串） Kafta (2 brochettes)
烤肉碎，配以烤黎巴嫩面包和厨师酱，佐以印度香米 Grillades de viande hachée garnies de pain libanais Grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
24.00€
烤肉碎，配以烤黎巴嫩面包和厨师酱，佐以印度香米 Grillades de viande hachée garnies de pain libanais Grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
Chiche Taouk（2串） Chiche Taouk (2 brochettes)
柠檬烤腌鸡片，淋上烤黎巴嫩面包和主厨酱汁，配印度香米 Morceaux de filet de poulet marinés au citron grillés, garnis de pain libanais grillé avec sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
24.00€
柠檬烤腌鸡片，淋上烤黎巴嫩面包和主厨酱汁，配印度香米 Morceaux de filet de poulet marinés au citron grillés, garnis de pain libanais grillé avec sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
羊肉串（2串） Brochettes d'Agneau (2 Brochettes)
烤羊腿，饰以烤黎巴嫩面包和厨师酱，佐以印度香米 Morceaux de gigot grillés garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz Basmati
25.00€
烤羊腿，饰以烤黎巴嫩面包和厨师酱，佐以印度香米 Morceaux de gigot grillés garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz Basmati
混合烤架（3串） Grillades mixtes (3 Brochettes)
烤羊肉、Kafta 和 Chiche Taouk 配以烤黎巴嫩面包和厨师酱，佐以印度香米 Grillades d'agneau, Kafta et Chiche Taouk garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
27.00€
烤羊肉、Kafta 和 Chiche Taouk 配以烤黎巴嫩面包和厨师酱，佐以印度香米 Grillades d'agneau, Kafta et Chiche Taouk garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
查瓦玛维安德 Chawarma Viande
切片牛里脊肉在烤箱中煮熟的柠檬腌制，配以烤黎巴嫩面包和厨师酱，配以巴斯马蒂米饭 Emincés de filet de boeuf marinés au citron cuits au four, garni de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagné de riz basmati
25.00€
切片牛里脊肉在烤箱中煮熟的柠檬腌制，配以烤黎巴嫩面包和厨师酱，配以巴斯马蒂米饭 Emincés de filet de boeuf marinés au citron cuits au four, garni de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagné de riz basmati
查瓦玛普莱特 Chawarma Poulet
柠檬腌制的切片鸡肉，烤制，配以烤黎巴嫩面包和厨师酱，配以印度香米 Emincés de poulet mariné au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati
25.00€
柠檬腌制的切片鸡肉，烤制，配以烤黎巴嫩面包和厨师酱，配以印度香米 Emincés de poulet mariné au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati
查瓦玛混合物 Chawarma Mixte
柠檬腌制的牛肉片和鸡肉片，烤制，配以黎巴嫩烤面包和主厨酱汁，配印度香米 Emincés de bœuf et de poulet marinés au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati
27.00€
柠檬腌制的牛肉片和鸡肉片，烤制，配以黎巴嫩烤面包和主厨酱汁，配印度香米 Emincés de bœuf et de poulet marinés au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati
坚果 MEZZÉS
各种冷热开胃菜
品种由厨师挑选
Assortiment d'hors-d'oeuvre chauds et froids
L'assortiment est sélectionné par le Chef
2 人 Mezze（每人 26.00 欧元） Mezzé pour 2 personnes (26.00 € par personne)
6 种开胃菜拼盘（4 冷和 2 热） Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
52.00€
6 种开胃菜拼盘（4 冷和 2 热） Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
3 人夹层（每人 28.00 欧元） Mezzé pour 3 personnes (28.00 € par personne)
10 种开胃菜拼盘（6 冷和 3 热） Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 4 chauds)
84.00€
10 种开胃菜拼盘（6 冷和 3 热） Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 4 chauds)
4 人夹层（每人 30.00 欧元） Mezzé pour 4 personnes (30.00 € par personne)
12 种开胃菜拼盘（8 冷和 4 热） Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)
120.00€
12 种开胃菜拼盘（8 冷和 4 热） Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)
Mezze Layali 贝鲁特 4 人（每人 40.00 欧元） Mézzé Layali Beyrouth pour 4 personnes (40.00 € par personne)
• 6 种开胃菜（4 种冷食和 2 种热食）
• 烤肉：kafta 和chich taouk，淋上烤黎巴嫩面包和主厨酱汁，佐以烤番茄和大蒜酱
• 咖啡或茶点心
• Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
• Grillades : kafta et chich taouk, garnies de pain libanais grillé
et sauce du Chef, accompagnées de tomate grillée et sauce à l’ail
• Une pâtisserie Café ou Thé
160.00€
• 6 种开胃菜（4 种冷食和 2 种热食）
• 烤肉：kafta 和chich taouk，淋上烤黎巴嫩面包和主厨酱汁，佐以烤番茄和大蒜酱
• 咖啡或茶点心
• Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
• Grillades : kafta et chich taouk, garnies de pain libanais grillé
et sauce du Chef, accompagnées de tomate grillée et sauce à l’ail
• Une pâtisserie Café ou Thé
伴奏/补充 ACCOMPAGNEMENT / SUPPLÉMENT
奶油饭 Riz au beurre
用纯黄油蒸的印度香米 Riz Basmati cuit à l'étouffé au pur beurre
5.00€
用纯黄油蒸的印度香米 Riz Basmati cuit à l'étouffé au pur beurre
薯条 Frites
5.00€
黎巴嫩糕点和甜点 PÂTISSERIES & DESSERTS LIBANAIS
穆哈拉比耶 Mouhalabieh
用玫瑰水和橙花水调味的牛奶奶油 Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger
8.00€
用玫瑰水和橙花水调味的牛奶奶油 Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger
卡塔耶夫（1 件） Katayef (1 pièce)
装满奶油的迷你煎饼 Mini crêpes fourrées à la crème de lait
3.00€
装满奶油的迷你煎饼 Mini crêpes fourrées à la crème de lait
果仁蜜饼（1 个） Baklawa (1 pièce)
开心果馅千层酥 Pâte feuilletée fourrée aux pistaches
3.00€
开心果馅千层酥 Pâte feuilletée fourrée aux pistaches
纳穆拉（1 件） Nammoura (1 pièce)
粗面粉蛋糕、杏仁、橙花糖浆 Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger
3.00€
粗面粉蛋糕、杏仁、橙花糖浆 Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger
各种黎巴嫩糕点（3 件） Assortiment de pâtisserie libanaise (3 pièces)
8.00€
美味的茶或咖啡 Thé ou café gourmand
8.00€
公式 LES FORMULES
从周一到周五 Du lundi au vendredi
主厨菜单 ASSIETTE DU JOUR
18.00€
仅限中午 Uniquement le midi
瓦拉克·埃纳布 Hommos
卡夫塔 Warak Enab
奇奇道克 1 brochette au choix :
伴奏： Kafta
绿色的沙拉 Chich Taouk
Accompagnement :
Riz au beurre
拉亚莉·贝罗斯 Layali Beyrouth
30€
中午和晚上 Midi et soir
条目： Entrée :
各式各样的homous、moutabal、tabbouleh 和moussaka Un assortiment de homous, moutabal, taboulé et yaourt concombre
您选择的 2 串： 2 brochettes au choix :
凯夫塔 Kefta
奇克塔乌克 Chich taouk
混合的 Mixte
伴奏 Accompagnement
奶油饭 Riz au beurre
皇家贝鲁特 Le Royal Beyrouth
35.00€
条目： Entrée :
各式各样的homous、moutabal、tabbouleh 和 falafel Un assortiment de homous, moutabal, taboulé et falafel
您选择的沙威玛： Chawarma au choix :
鸡 Poulet
肉 Viande
混合的 Mixte
伴奏： Accompagnement :
奶油饭 Riz au beurre
当天的甜点 Dessert du jour
儿童菜单 Menu enfant
13.00€
（-10年） (-10 ans)
一杯您选择的糖浆（视供应情况而定） Un verre de sirop au choix (Selon disponibilité)
您选择的烤肉串：Kafta 或 Chich Taouk Une Brochette au choix :Kafta ou Chich Taouk
薯条或米饭 Frites ou Riz
不含酒精的饮料 BOISSONS SANS ALCOOL
糖浆 Sirop
取决于可用性 Selon la disponibilité
3.50€
取决于可用性 Selon la disponibilité
黎巴嫩玫瑰糖浆 Sirop de rose Libanais
3.50€
黎巴嫩糖浆 Sirop Libanais
杰拉布“玫瑰水，枣”，玫瑰 Jellab « eau de rose, datte », Rose
3.50€
杰拉布“玫瑰水，枣”，玫瑰 Jellab « eau de rose, datte », Rose
果汁 Jus de Fruit
3.50€
可口可乐，可口可乐零 33cl Coca cola, coca cola zéro 33cl
4.50€
橙色 25cl Orangina 25cl
3.50€
柠檬水 33cl Limonade 33cl
4.50€
巴黎水 33 cl Perrier 33 cl
4.50€
依云，badoit 50cl Evian, badoit 50cl
4.00€
依云，badoit 1L Evian, badoit 1L
5.50€
Supplément Boisson
1.00€
开胃菜 APÉRITIFS
莫斯卡特 12cl Moscatel 12cl
6.50€
阿拉克 4cl Arack 4cl
6.50€
糕点 4cl Pastis 4cl
4.50€
威士忌 4cl Whisky 4cl
7.00€
马提尼 10cl Martini 10cl
5.50€
喷射 27 4cl Jet 27 4cl
7.00€
12cl Kir 12cl
4.50€
基尔梅森 12cl Kir maison 12cl
玫瑰糖浆配白葡萄酒 Sirop de rose avec du vin blanc
5.00€
玫瑰糖浆配白葡萄酒 Sirop de rose avec du vin blanc
黎巴嫩啤酒 33cl Bière libanaise 33cl
6.50€
黎巴嫩葡萄酒精选 LA SÉLECTION DE VINS LIBANAIS
产地：贝卡谷 Origine: Vallée de la Békaa
红葡萄酒 LE VIN ROUGE
37cl
75cl
凯夫拉雅快乐红 Rouge de plaisir Kefraya
布雷特奇人 Les Bretêches
20.00€
35.00€
卡拉红 Rouge de Ksara
修道院保护区 La réserve du couvent
20.00€
35.00€
粉红葡萄酒 LE VIN ROSE
来自 Ksara 的桃红葡萄酒 Rosé de Ksara
日落 Sunset
20.00€
35.00€
来自 Kefraya 的桃红葡萄酒 Rosé de Kefraya
凯夫拉雅酒庄 Château Kefraya
35.00€
白葡萄酒 LE VIN BLANC
白色披肩 Blanc de Kefraya
凯夫拉雅酒庄 Château Kefraya
35.00€
卡萨拉之白 Blanc de Ksara
35.00€
法国葡萄酒的选择 LA SÉLECTION DE VINS FRANÇAIS
罗纳海岸
AOC，产地：位于罗纳河左岸的 Balma Vénitia 葡萄园
Côte du Rhône
AOC, Origine: Vignoble de Balma Vénitia, situé sur la rive gauche du Rhône
胭脂 ROUGE
红色玻璃 13cl Verre Rouge 13cl
4.50€
1/4 壶红 25cl 1/4 Pot de Rouge 25cl
9.00€
1/2 罐红色 50cl 1/2 Pot de Rouge 50cl
17.00€
布兰克 BLANC
一杯白色 13cl Verre de Blanc 13cl
4.50€
1/4 罐白色 25cl 1/4 Pot de Blanc 25cl
9.00€
1/2 罐白色 50cl 1/2 Pot de Blanc 50cl
17.00€
玫瑰 ROSE
一杯桃红葡萄酒 13cl Verre de Rosé 13cl
4.50€
1/4 罐桃红葡萄酒 25cl 1/4 Pot de Rosé 25cl
9.00€
1/2 罐玫瑰酒 50cl 1/2 Pot de Rosé 50cl
17.00€
热饮 BOISSONS CHAUDES
表达 Expresso
2.50€
黎巴嫩白咖啡 Café blanc libanais
2.50€
薄荷绿茶 Thé vert à la menthe
2.50€
输液 Infusion
2.50€