APÉRITIFS

---

• Moscatel : Vin doux naturel

  4cl 5.5€
  

• Arack

  4cl 5€
  

• Pastis

  4cl 4€
  

• Whisky

  4cl 6.5€
  

• Martini

  10cl 4€
  

• Kir

  12cl 4€
  

• Kir maison Sirop de rose avec du vin blanc

  12cl 4.5€
  

• Bière libanaise

  33cl 5€
  

BOISSONS CHAUDES

---

• Expresso

  2€
  

• Café blanc libanais

  2€
  

• Thé vert à la menthe

  2.5€
  

BOISSONS SANS ALCOOL

---

• Sirop

  3.5€
  

• Sirop de rose Libanais

  3.5€
  

• Sirop Libanais Jellab « eau de rose, datte », Rose

  3.5€
  

• Jus de Fruit

  4€
  

• Coca-Cola

  33cl 4.5€
  

• Coca Zéro

  33cl 4.5€
  

• Perrier

  33cl 4.5€
  

• Evian

  50cl 4€
  

• Badoit

  50cl 4€
  

• Evian

  1L 5.5€
  

• Badoit

  1L 5.5€
  

HORS-D'ŒUVRE FROIDS

---

• Hommos Purée de pois chiche, crème de sésame, citron

  7.5€
  

• Moutabbal Purée d’aubergines, crème de sésame, citron

  8€
  

• Tabboulé Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron

  8€
  

• Moussakaa Aubergines, sauce tomate, pois chiche, oignons, cuit au four

  8€
  

• Labné Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive

  7.5€
  

• Labné Bel Toum Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive

  7.5€
  

• Laban au Concombre Concombre au yaourt frais, menthe

  8.5€
  

• Chankliche Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons

  8€
  

• Warak Enab Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe

  8€
  

• Fattouche Salade fraîche de crudités, pain grillé

  10€
  

• Salade Orientale Tomates, salade, concombre, menthe fraiche

  9.5€
  

• Salade du Moine (Rahib) Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe

  9.5€
  

• Hommos Beyrouti Purée de pois chiche, crème de sésame, citron, persil

  8.5€
  

• Moujadara Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive

  8€
  

HORS-D'ŒUVRE CHAUDS

---

• Kebbé boulette (4 pièces) Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée, pignons

  8.5€
  

• Samboussik viande (4 pièces) Rissoles de viande, pignons

  8.5€
  

• Samboussik Fromage (4pièces) Rissoles de fromage, persil, oignons

  8.5€
  

• Fatayer (4pièces) Rissoles aux épinards, pignons, citron

  8.5€
  

• Rikakat Fromage (4pièces) Rouleaux feuilletés au fromage

  8.5€
  

• Falafel (4pièces) Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre

  8.5€
  

• Foul Moudamas Fèves, ail, citron, huile d’olive

  10€
  

• Hommos Balila Pois chiche, citron, cumin, huile d’olive

  10€
  

• Sojok Saucisses libanaises épicées, citron

  9.5€
  

• Kelléje Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe

  9€
  

• Arayess Viande Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate

  9.5€
  

• Arayess mixte Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym

  10€
  

• Hommos Lahmé Purée de pois chiche, viande, pignons

  10€
  

• Hommos Chawarma Purée de pois chiche, émincé de viande de bœuf marinée, pignons

  10€
  

LES FORMULES MIDIS

---

• Le 13 Layali Entrée+Plat OU Plat+Dessert

  13€

  ---

• Entrée : Un taboulé et un falaffel

  ---

• Plat : 2 brochettes de Chich Taouk, accompagnées de battata harra (pomme de terre sautée fait maison), tomate grillée, sauce à l’ail

  ---

• Dessert : Mouhalabiya

  ---

• Layali Beyrouth

  15€

  ---

• Une entrée au choix : Hommos ou Moutabal ou Taboulé ou Moujadara

  ---

• 2 brochettes au choix : Kafta, Chich Taouk ou mixtes

  ---

• Accompagnement : Salade verte, tomate grillée et sauce à l’ail

  ---

• Garniture : Pain libanais grillé avec sauce du Chef

  ---

• Dessert du jour

  ---

• Le Royal Layali Beyrouth

  29€

  ---

• Un assortiment de Hommos, Moutabal, taboulé et Falafel

  ---

• Chawarma au choix : Poulet, viande ou mixte

  ---

• Garniture : Pain libanais grillé avec sauce du Chef

  ---

• Accompagnement : Riz Basmati au beurre, tomate grillée et sauce à l’ail

  ---

• Dessert du jour

  ---

• Menu enfant (-10 ans) Du lundi au vendredi

  12€

  ---

• Un verre de sirop au choix (Selon disponibilité)

  ---

• Une Brochette au choix Kafta ou Chich Taouk/ Frites ou Riz / Compote à boire

  ---

PLATS ET GRILLADES

---

• Assiette dégustation Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande

  18€
  

• Assiette Végétarienne Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage

  18€
  

• Kafta (2 brochettes) Grillades de viande hachée garnies de pain libanais Grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati, tomate grillée et sauce à l’ail

  18.5€
  

• Chiche Taouk (2 brochettes) Grillades de blanc de poulet mariné au citron garnies de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati, tomate grillée et sauce à l’ail

  18€
  

• Filet de Poulet mariné Escalope de poulet marinée au citron et épices Libanaises, accompagnée de frites, taboulé et tomate grillée

  19€
  

• Brochettes d'Agneau (2 Brochettes) Morceaux de gigot grillés garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz Basmati, tomate grillée et sauce à l'ail

  20€
  

• Côtelettes d'agneau Côtelettes grillées accompagnées de frites, salades, tomate grillée et sauce à l'ail

  20€
  

• Grillades mixtes (3 Brochettes) Grillades d'agneau, Kafta et Chiche Taouk garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati, tomate grillée et sauce à l’ail

  22€
  

• Chawarma Viande Filet de bœuf mariné au citron rôti au four garni de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagné de riz basmati, tomate grillée et sauce à l’ail

  20€
  

• Chawarma Poulet Emincés de poulet mariné au citron, rôti au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati, tomate grillée et sauce à l’ail

  19.5€
  

• Chawarma Mixte Emincés de bœuf et de poulet marinés au citron, rôtis au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati, tomate grillée et sauce à l’ail

  22€
  

ACCOMPAGNEMENT / SUPPLÉMENT À LA CARTE

---

• Batata Harra Pomme de terre sautée épicée avec coriandre, paprika, ail et citron, légèrement pimentée

  7.5€
  

• Riz au beurre Riz Basmati cuit à l'étouffé au beurre

  4€
  

• Blé concassé Blé à la sauce tomate, poivron rouge

  4€
  

• Frites

  4€
  

MEZZÉ

---

• Mezzé pour 2 personnes (24 € par personne) Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)

  48€
  

• Mezzé pour 3 personnes (26 € par personne) Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 4 chauds)

  78€
  

• Mezzé pour 4 personnes (28 € par personne) Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)

  112€
  

• Mézzé Layali Beyrouth pour 4 personnes (32 € par personne) • Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds) • Grillades : kafta et chich taouk, garnies de pain libanais grillé et sauce du Chef, acompagnées de tomate grillée et sauce à l’ail • Dessert au choix, Café ou Thé

  128€
  

PÂTISSERIES LIBANAISES

---

• Mouhalabieh Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger

  6€
  

• Katayef (4 pièces) Mini crêpes sucrées fourrées à la crème de lait

  5.5€
  

• Baklawa (4 pièces) Pâte feuilletée fourrée aux pistaches pilés et noix de cajou

  6€
  

• Nammoura (4 pièces) Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger

  6€
  

• Assortiment de pâtisserie libanaise (4 pièces)

  6.5€
  

• Thé ou café gourmand

  5.5€
  

LA SÉLECTION DE VINS LIBANAIS

---

• Le Vin Rouge

• Rouge de plaisir Kefraya

• Les Bretêches

  37 cl 18€
  

  75 cl 32€
  

• Rouge de Ksara

• La réserve du couvent

  37 cl 18€
  

  75 cl 32€
  

• Le Rosé

• Rosé de Ksara

• Sunset

  37cl 18€
  

  75cl 32€
  

LA SÉLECTION DE VINS FRANÇAIS

---

• Pot de Rouge

  50cl 14€
  

• Demi Pot de Rouge

  25cl 8€
  

• Verre Rouge

  13cl 14.5€
  

• Pot de Rosé

  50cl 14€
  

• Demi Pot de Rosé

  25cl 8€
  

• Verre de Rosé

  13cl 14.5€
  

• Pot de Blanc

  50cl 14€
  

• Demi Pot de Blanc

  25cl 8€
  

• Verre de Blanc

  13cl 4.5€