الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
مقبلات باردة HORS-D'ŒUVRE FROIDS
إنه رملي Hommos
بيوريه الحمص ، كريمة السمسم ، الليمون Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
10.00€
بيوريه الحمص ، كريمة السمسم ، الليمون Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
متبل Moutabbal
بيوريه باذنجان ، كريمة سمسم ، ليمون Purée d’aubergines, crème de sésame, citron
10.00€
بيوريه باذنجان ، كريمة سمسم ، ليمون Purée d’aubergines, crème de sésame, citron
تبولة Tabboulé
بقدونس ، طماطم ، برغل ، نعناع ، بصل ، عصير ليمون Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron
10.00€
بقدونس ، طماطم ، برغل ، نعناع ، بصل ، عصير ليمون Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron
Moussakaa
باذنجان ، صوص طماطم ، حمص ، بصل ، مخبوز Aubergines, sauce tomate, pois chiche, oignons, cuit au four
10.00€
باذنجان ، صوص طماطم ، حمص ، بصل ، مخبوز Aubergines, sauce tomate, pois chiche, oignons, cuit au four
Moujadara
بيوريه عدس ، أرز ، بصل ، كمون وزيت زيتون Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive
10.00€
بيوريه عدس ، أرز ، بصل ، كمون وزيت زيتون Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive
لابني Labné
جبن قريش لبناني ، نعناع ، زيت زيتون Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive
9.50€
جبن قريش لبناني ، نعناع ، زيت زيتون Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive
لبنه بالتوم Labné Bel Toum
جبنة قريش لبنانية ، ثوم ، نعناع ، زيت زيتون Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive
10.00€
جبنة قريش لبنانية ، ثوم ، نعناع ، زيت زيتون Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive
لبن خيار Laban au concombre
زبادي طازج بالخيار والنعناع Yaourt frais au concombre, menthe
10.00€
زبادي طازج بالخيار والنعناع Yaourt frais au concombre, menthe
فرصة Chankliche
جبنة غنم ، زعتر ، طماطم ، بقدونس ، بصل Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons
10.00€
جبنة غنم ، زعتر ، طماطم ، بقدونس ، بصل Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons
Warak Enab
ورق عنب محشي ، أرز ، طماطم ، بقدونس ، نعناع Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe
9.50€
ورق عنب محشي ، أرز ، طماطم ، بقدونس ، نعناع Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe
Fattouche
سلطة الخضار النيئة والخبز المحمص Salade fraîche de crudités, pain grillé
18.00€
سلطة الخضار النيئة والخبز المحمص Salade fraîche de crudités, pain grillé
سلطة الراهب (رحيب) Salade du Moine (Rahib)
باذنجان مشوي ، طماطم ، بقدونس ، بصل ، نعناع Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe
14.00€
باذنجان مشوي ، طماطم ، بقدونس ، بصل ، نعناع Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe
مقبلات ساخنة HORS-D'ŒUVRE CHAUDS
زلابية كبة (4 قطع) Kebbé boulette (4 pièces)
زلابية قمح مهروسة محشوة باللحم المفروم ، صنوبر Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée, pignons
12.00€
زلابية قمح مهروسة محشوة باللحم المفروم ، صنوبر Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée, pignons
سمبوسك لحم (4 قطع) Samboussik viande (4 pièces)
ريسول اللحم والصنوبر Rissoles de viande, pignons
12.00€
ريسول اللحم والصنوبر Rissoles de viande, pignons
سمبوسك جبنة (4 قطع) Samboussik Fromage (4pièces)
مقالي من الجبن والبقدونس والبصل Rissoles de fromage, persil, oignons
12.00€
مقالي من الجبن والبقدونس والبصل Rissoles de fromage, persil, oignons
فطاير (4 قطع) Fatayer (4pièces)
ريسول بالسبانخ والصنوبر والليمون Rissoles aux épinards, pignons, citron
12.00€
ريسول بالسبانخ والصنوبر والليمون Rissoles aux épinards, pignons, citron
فلافل (4 قطع) Falafel (4pièces)
كرات لحم فول و حمص و كزبرة Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre
12.00€
كرات لحم فول و حمص و كزبرة Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre
Fromage Haloumi
قطع من الجبن اللبناني المشوي على طبق من السلطة. Morceaux de fromage libanais grillés sur un lit de salade.
12.50€
قطع من الجبن اللبناني المشوي على طبق من السلطة. Morceaux de fromage libanais grillés sur un lit de salade.
يجب Kelléje
خبز لبناني مشوي محشو جبن وطماطم ونعناع Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe
12.00€
خبز لبناني مشوي محشو جبن وطماطم ونعناع Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe
عرايس لحم Arayess Viande
خبز لبناني مشوي محشو باللحم المفروم والطماطم Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate
12.00€
خبز لبناني مشوي محشو باللحم المفروم والطماطم Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate
عرايس مكس Arayess mixte
خبز لبناني مشوي محشو باللحم المفروم والطماطم والجبن والزعتر Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym
15.00€
خبز لبناني مشوي محشو باللحم المفروم والطماطم والجبن والزعتر Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym
حمص شاورما Hommos Chawarma
بيوريه الحمص ، لحم العجل المفروم المتبل Purée de pois chiche, émincé de viande de veau marinée
14.00€
بيوريه الحمص ، لحم العجل المفروم المتبل Purée de pois chiche, émincé de viande de veau marinée
فول مدمس Foul Moudamas
فاصوليا ، ثوم ، ليمون ، زيت زيتون Fèves, ail, citron, huile d’olive
14.00€
فاصوليا ، ثوم ، ليمون ، زيت زيتون Fèves, ail, citron, huile d’olive
أطباق ومشاوي PLATS ET GRILLADES
لوحة تذوق Assiette dégustation
حمص ، متبل ، تبولة ، لبنة ، مجدرة ، فلافل ، سمبوسك جبن ، سمبوسك لحم Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande
23.00€
حمص ، متبل ، تبولة ، لبنة ، مجدرة ، فلافل ، سمبوسك جبن ، سمبوسك لحم Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande
طبق نباتي Assiette Végétarienne
حمص ، متبل ، تبولة ، لبنة ، مجدرة ، فلافل ، فطاير ، سمبوسك جبن Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage
23.00€
حمص ، متبل ، تبولة ، لبنة ، مجدرة ، فلافل ، فطاير ، سمبوسك جبن Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage
كفتة (2 سيخ) Kafta (2 brochettes)
لحم مفروم مشوي مزين بخبز لبناني مشوي وصوص الشيف يقدم مع أرز بسمتي Grillades de viande hachée garnies de pain libanais Grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
23.00€
لحم مفروم مشوي مزين بخبز لبناني مشوي وصوص الشيف يقدم مع أرز بسمتي Grillades de viande hachée garnies de pain libanais Grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
شيشي طاووق (2 سيخ) Chiche Taouk (2 brochettes)
قطع دجاج فيليه متبل مشوية بالليمون مغطاة بخبز لبناني مشوي بصلصة الشيف تقدم مع أرز بسمتي Morceaux de filet de poulet marinés au citron grillés, garnis de pain libanais grillé avec sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
23.00€
قطع دجاج فيليه متبل مشوية بالليمون مغطاة بخبز لبناني مشوي بصلصة الشيف تقدم مع أرز بسمتي Morceaux de filet de poulet marinés au citron grillés, garnis de pain libanais grillé avec sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
(2 أسياخ) Brochettes d'Agneau (2 Brochettes)
قطع فخذ غنم مشوية مزينة بخبز لبناني مشوي وصلصة الشيف تقدم مع أرز بسمتي Morceaux de gigot grillés garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz Basmati
24.00€
قطع فخذ غنم مشوية مزينة بخبز لبناني مشوي وصلصة الشيف تقدم مع أرز بسمتي Morceaux de gigot grillés garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz Basmati
مشاوي مشكلة (3 أسياخ) Grillades mixtes (3 Brochettes)
لحم غنم مشوي ، كفتة ، شيشي طاووق مزين بخبز لبناني مشوي وصوص الشيف ، يقدم مع أرز بسمتي Grillades d'agneau, Kafta et Chiche Taouk garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
26.00€
لحم غنم مشوي ، كفتة ، شيشي طاووق مزين بخبز لبناني مشوي وصوص الشيف ، يقدم مع أرز بسمتي Grillades d'agneau, Kafta et Chiche Taouk garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati
شاورما فياندي Chawarma Viande
شرائح لحم بقري تندرلوين متبلة بالليمون مطبوخة بالفرن ومزينة بخبز لبناني مشوي وصلصة الشيف تقدم مع أرز بسمتي Emincés de filet de boeuf marinés au citron cuits au four, garni de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagné de riz basmati
24.00€
شرائح لحم بقري تندرلوين متبلة بالليمون مطبوخة بالفرن ومزينة بخبز لبناني مشوي وصلصة الشيف تقدم مع أرز بسمتي Emincés de filet de boeuf marinés au citron cuits au four, garni de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagné de riz basmati
شاورما بوليه Chawarma Poulet
شرائح دجاج متبلة بالليمون ، مخبوزة ومزينة بخبز لبناني مشوي وصوص الشيف ، تقدم مع أرز بسمتي Emincés de poulet mariné au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati
24.00€
شرائح دجاج متبلة بالليمون ، مخبوزة ومزينة بخبز لبناني مشوي وصوص الشيف ، تقدم مع أرز بسمتي Emincés de poulet mariné au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati
شاورما ميكست Chawarma Mixte
شرائح لحم بقري ودجاج متبل بالليمون ، مخبوز ومزين بخبز لبناني مشوي وصوص الشيف ، يقدم مع أرز بسمتي Emincés de bœuf et de poulet marinés au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati
26.00€
شرائح لحم بقري ودجاج متبل بالليمون ، مخبوز ومزين بخبز لبناني مشوي وصوص الشيف ، يقدم مع أرز بسمتي Emincés de bœuf et de poulet marinés au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati
المكسرات MEZZÉS
تشكيلة من المقبلات الساخنة والباردة
يتم اختيار التشكيلة من قبل الشيف
Assortiment d'hors-d'oeuvre chauds et froids
L'assortiment est sélectionné par le Chef
المزة لشخصين (26.00 يورو لكل شخص) Mezzé pour 2 personnes (26.00 € par personne)
تشكيلة من 6 مقبلات (4 بارد و 2 ساخن) Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
52.00€
تشكيلة من 6 مقبلات (4 بارد و 2 ساخن) Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
المزة لـ 3 أشخاص (28.00 يورو للفرد) Mezzé pour 3 personnes (28.00 € par personne)
تشكيلة 10 مقبلات (6 بارد و 3 ساخن) Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 3 chauds)
84.00€
تشكيلة 10 مقبلات (6 بارد و 3 ساخن) Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 3 chauds)
المزة لـ 4 أشخاص (30.00 يورو لكل شخص) Mezzé pour 4 personnes (30.00 € par personne)
تشكيلة 12 مقبلات (8 بارد و 4 حار) Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)
120.00€
تشكيلة 12 مقبلات (8 بارد و 4 حار) Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)
Mezze Layali Beirut لأربعة أشخاص (40.00 يورو للفرد) Mézzé Layali Beyrouth pour 4 personnes (40.00 € par personne)
• تشكيلة من 6 مقبلات (4 بارد و 2 ساخن)
• لحوم مشوية: كفتة و شيش طاووق مغطاة بخبز لبناني مشوي و صوص الشيف تقدم مع طماطم مشوية و صوص ثوم
• معجنات قهوة أو شاي
• Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
• Grillades : kafta et chich taouk, garnies de pain libanais grillé
et sauce du Chef, accompagnées de tomate grillée et sauce à l’ail
• Une pâtisserie Café ou Thé
160.00€
• تشكيلة من 6 مقبلات (4 بارد و 2 ساخن)
• لحوم مشوية: كفتة و شيش طاووق مغطاة بخبز لبناني مشوي و صوص الشيف تقدم مع طماطم مشوية و صوص ثوم
• معجنات قهوة أو شاي
• Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
• Grillades : kafta et chich taouk, garnies de pain libanais grillé
et sauce du Chef, accompagnées de tomate grillée et sauce à l’ail
• Une pâtisserie Café ou Thé
مرافقة / ملحق ACCOMPAGNEMENT / SUPPLÉMENT
أرز بالزبدة Riz au beurre
أرز بسمتي مطهو على البخار بالزبدة النقية Riz Basmati cuit à l'étouffé au pur beurre
5.00€
أرز بسمتي مطهو على البخار بالزبدة النقية Riz Basmati cuit à l'étouffé au pur beurre
فريتس Frites
5.00€
معجنات وحلويات لبنانية PÂTISSERIES & DESSERTS LIBANAIS
Mouhalabieh
كريمة الحليب بنكهة ماء الورد وماء الزهر Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger
7.00€
كريمة الحليب بنكهة ماء الورد وماء الزهر Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger
قطايف (قطعة واحدة) Katayef (1 pièce)
ميني بان كيك محشوة بكريمة الحليب Mini crêpes fourrées à la crème de lait
2.50€
ميني بان كيك محشوة بكريمة الحليب Mini crêpes fourrées à la crème de lait
بقلاوة (قطعة واحدة) Baklawa (1 pièce)
عجينة محشوة بالفستق Pâte feuilletée fourrée aux pistaches
3.00€
عجينة محشوة بالفستق Pâte feuilletée fourrée aux pistaches
نمورة (قطعة واحدة) Nammoura (1 pièce)
كعكة السميد واللوز وشراب زهر البرتقال Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger
2.50€
كعكة السميد واللوز وشراب زهر البرتقال Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger
تشكيلة معجنات لبنانية (3 قطع) Assortiment de pâtisserie libanaise (3 pièces)
7.50€
الشاي أو القهوة الذواقة Thé ou café gourmand
7.00€
الصيغ LES FORMULES
من الاثنين إلى الجمعة Du lundi au vendredi
منيو دو شيف Menu du Chef
17.50€
فقط عند الظهر Uniquement le midi
بداية من اختيارك : Une entrée au choix :
إنه رملي Hommos
Moujadara
Warak Enab
2 أسياخ من اختيارك : 2 brochettes au choix :
كفتة Kafta
Chich Taouk
مختلط Mixte
مرافقة : Accompagnement :
سلطة خضراء Salade verte
Layali Beyrouth
30€
الظهر والليل Midi et soir
الدخول : Entrée :
تشكيلة من الحمص والمتبل والتبولة والمسقعة Un assortiment de homous, moutabal, taboulé et moussaka
2 أسياخ من اختيارك : 2 brochettes au choix :
كفتة Kefta
Chich taouk Chich taouk
مختلط Mixte
المرافقة Accompagnement
سلطة خضراء Riz au beurre
فندق رويال بيروت Le Royal Beyrouth
35.00€
الدخول : Entrée :
تشكيلة من الحمص والمتبل والتبولة والفلافل Un assortiment de homous, moutabal, taboulé et falafel
شاورما من اختيارك : Chawarma au choix :
فرخة Poulet
لحمة Viande
مختلط Mixte
مرافقة : Accompagnement :
أرز بالزبدة Riz au beurre
حلوى اليوم Dessert du jour
القائمة الأطفال Menu enfant
13.00€
(-10 سنوات) (-10 ans)
كوب شراب من اختيارك (حسب التوفر) Un verre de sirop au choix (Selon disponibilité)
سيخ من إختيارك: كفتة أو شيش طاووق Une Brochette au choix :Kafta ou Chich Taouk
بطاطا او ارز Frites ou Riz
مشروبات بدون كحول BOISSONS SANS ALCOOL
شراب مركز Sirop
حسب التوفر Selon la disponibilité
3.50€
حسب التوفر Selon la disponibilité
شراب الورد اللبناني Sirop de rose Libanais
3.50€
شراب لبناني Sirop Libanais
جلاب "ماء الورد ، تمر" ، ورد Jellab « eau de rose, datte », Rose
3.50€
جلاب "ماء الورد ، تمر" ، ورد Jellab « eau de rose, datte », Rose
عصير فواكه Jus de Fruit
4.00€
كوكا كولا ، كوكا كولا زيرو 33 سنتيلتر Coca cola, coca cola zéro 33cl
4.50€
البرتقال 25cl Orangina 25cl
3.50€
ليموناد 33cl Limonade 33cl
4.50€
بيرييه 33 سل Perrier 33 cl
4.50€
Evian، badoit 50cl Evian, badoit 50cl
4.00€
إيفيان ، بادويت 1 لتر Evian, badoit 1L
5.50€
المقبلات APÉRITIFS
جهاز Moscatel 12cl Moscatel 12cl
نبيذ طبيعي حلو
6.00€
نبيذ طبيعي حلو
Arack 4cl
6.00€
المعجنات 4cl Pastis 4cl
4.00€
ويسكي 4cl Whisky 4cl
6.50€
مارتيني 10cl Martini 10cl
5.00€
جيت 27 4cl Jet 27 4cl
6.50€
صنع 12cl Kir 12cl
4.00€
قير ميزون 12cl Kir maison 12cl
شراب الورد بالنبيذ الأبيض Sirop de rose avec du vin blanc
4.50€
شراب الورد بالنبيذ الأبيض Sirop de rose avec du vin blanc
بيرة لبنانية 33 سنتيلتر Bière libanaise 33cl
6.00€
اختيار النبيذ اللبناني LA SÉLECTION DE VINS LIBANAIS
الأصل: البقاع Origine: Vallée de la Békaa
الخمر الأحمر LE VIN ROUGE
37cl
75cl
متعة كفريا الحمراء Rouge de plaisir Kefraya
بريتش Les Bretêches
18.00€
32.00€
كسارة الأحمر Rouge de Ksara
محمية الدير La réserve du couvent
18.00€
32.00€
النبيذ الوردي LE VIN ROSE
روزي من كسارة Rosé de Ksara
غروب Sunset
18.00€
32.00€
الوردة من كفريا Rosé de Kefraya
شاتو كفريا Château Kefraya
32.00€
النبيذ الأبيض LE VIN BLANC
كفريا ابيض Blanc de Kefraya
شاتو كفريا Château Kefraya
32.00€
أبيض كسارة Blanc de Ksara
32.00€
اختيار النبيذ الفرنسي LA SÉLECTION DE VINS FRANÇAIS
ساحل الرون
AOC ، الأصل: Vineyard of Balma Vénitia ، الواقعة على الضفة اليسرى لنهر الرون
Côte du Rhône
AOC, Origine: Vignoble de Balma Vénitia, situé sur la rive gauche du Rhône
روج ROUGE
زجاج أحمر 13cl Verre Rouge 13cl
4.50€
1/4 وعاء أحمر 25 سنتيلتر 1/4 Pot de Rouge 25cl
9.00€
1/2 جرة حمراء 50 سنتيلتر 1/2 Pot de Rouge 50cl
17.00€
BLANC
كوب أبيض 13 سنتيلتر Verre de Blanc 13cl
4.50€
1/4 جرة بيضاء 25 سنتيلتر 1/4 Pot de Blanc 25cl
9.00€
1/2 جرة بيضاء 50 سنتيلتر 1/2 Pot de Blanc 50cl
17.00€
وَردَة ROSE
زجاج روزيه 13cl Verre de Rosé 13cl
4.50€
1/4 جرة روزيه 25 سنتيلتر 1/4 Pot de Rosé 25cl
9.00€
1/2 وعاء روزيه 50 سنتل 1/2 Pot de Rosé 50cl
17.00€
مشروبات ساخنة BOISSONS CHAUDES
يعبر Expresso
2.50€
قهوة لبنانية بيضاء Café blanc libanais
2.00€
شاي أخضر بالنعناع Thé vert à la menthe
2.50€
تسريب Infusion
2.50€
© حقوق الطبع والنشر 2024 - Layali Beyrouth - جميع الحقوق محفوظة