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그것은 모래 Hommos

병아리콩 퓨레, 참깨 크림, 레몬 Purée de pois chiche, crème de sésame, citron

10.00€

병아리콩 퓨레, 참깨 크림, 레몬 Purée de pois chiche, crème de sésame, citron

무타발 Moutabbal

가지 퓨레, 참깨 크림, 레몬 Purée d’aubergines, crème de sésame, citron

10.00€

가지 퓨레, 참깨 크림, 레몬 Purée d’aubergines, crème de sésame, citron

타불레 Tabboulé

파슬리, 토마토, 갈라진 밀, 민트, 양파, 레몬 주스 Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron

10.00€

파슬리, 토마토, 갈라진 밀, 민트, 양파, 레몬 주스 Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron

무사카 Moussakaa

가지, 토마토 소스, 병아리콩, 양파, 구운 것 Aubergines, sauce tomate, pois chiche, oignons, cuit au four

10.00€

가지, 토마토 소스, 병아리콩, 양파, 구운 것 Aubergines, sauce tomate, pois chiche, oignons, cuit au four

무자다라 Moujadara

렌틸콩 퓨레, 쌀, 양파, 커민, 올리브 오일 Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive

10.00€

렌틸콩 퓨레, 쌀, 양파, 커민, 올리브 오일 Purée de lentilles, riz, oignons, cumin et huile d’olive

라브네 Labné

레바논 코티지 치즈, 민트, 올리브 오일 Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive

9.50€

레바논 코티지 치즈, 민트, 올리브 오일 Fromage blanc libanais, menthe, huile d’olive

라브네 벨 툼 Labné Bel Toum

레바논 코티지 치즈, 마늘, 민트, 올리브 오일 Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive

10.00€

레바논 코티지 치즈, 마늘, 민트, 올리브 오일 Fromage blanc libanais, ail, menthe, huile d’olive

오이 라반 Laban au concombre

오이, 민트를 곁들인 신선한 요거트 Yaourt frais au concombre, menthe

10.00€

오이, 민트를 곁들인 신선한 요거트 Yaourt frais au concombre, menthe

가능성 Chankliche

양 치즈, 타임, 토마토, 파슬리, 양파 Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons

10.00€

양 치즈, 타임, 토마토, 파슬리, 양파 Fromage de brebis, thym, tomates, persil, oignons

와락 에나브 Warak Enab

속을 채운 포도나무 잎, 쌀, 토마토, 파슬리, 민트 Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe

9.50€

속을 채운 포도나무 잎, 쌀, 토마토, 파슬리, 민트 Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menthe

뚱뚱한 Fattouche

생야채의 신선한 샐러드, 구운 빵 Salade fraîche de crudités, pain grillé

18.00€

생야채의 신선한 샐러드, 구운 빵 Salade fraîche de crudités, pain grillé

몽크 샐러드 (라히브) Salade du Moine (Rahib)

구운 가지, 토마토, 파슬리, 양파, 민트 Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe

14.00€

구운 가지, 토마토, 파슬리, 양파, 민트 Aubergines grillées, tomates, persil, oignons, menthe

케베 만두 (4개) Kebbé boulette (4 pièces)

다진 고기, 잣으로 속을 채운 으깬 밀만두 Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée, pignons

12.00€

다진 고기, 잣으로 속을 채운 으깬 밀만두 Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée, pignons

삼부식 고기 (4개) Samboussik viande (4 pièces)

고기 만두, 잣 Rissoles de viande, pignons

12.00€

고기 만두, 잣 Rissoles de viande, pignons

삼부식 치즈 (4개) Samboussik Fromage (4pièces)

치즈, 파슬리, 양파 리솔 Rissoles de fromage, persil, oignons

12.00€

치즈, 파슬리, 양파 리솔 Rissoles de fromage, persil, oignons

Fatayer (4조각) Fatayer (4pièces)

시금치, 잣, 레몬을 곁들인 리솔 Rissoles aux épinards, pignons, citron

12.00€

시금치, 잣, 레몬을 곁들인 리솔 Rissoles aux épinards, pignons, citron

팔라펠 (4조각) Falafel (4pièces)

콩과 병아리콩 미트볼, 고수풀 Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre

12.00€

콩과 병아리콩 미트볼, 고수풀 Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre

프로마쥬 할루미 Fromage Haloumi

샐러드 침대에 구운 레바논 치즈 조각. Morceaux de fromage libanais grillés sur un lit de salade.

12.50€

샐러드 침대에 구운 레바논 치즈 조각. Morceaux de fromage libanais grillés sur un lit de salade.

당신은해야 Kelléje

치즈, 토마토, 민트로 속을 채운 구운 레바논 빵 Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe

12.00€

치즈, 토마토, 민트로 속을 채운 구운 레바논 빵 Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe

아라에스 고기 Arayess Viande

구운 레바논 빵, 다진 고기, 토마토 Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate

12.00€

구운 레바논 빵, 다진 고기, 토마토 Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate

아라에스 믹스테 Arayess mixte

다진 고기, 토마토, 치즈, 백리향으로 속을 채운 구운 레바논 빵 Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym

15.00€

다진 고기, 토마토, 치즈, 백리향으로 속을 채운 구운 레바논 빵 Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym

옴모스 차와르마 Hommos Chawarma

병아리콩 퓨레, 다진 송아지 고기 Purée de pois chiche, émincé de viande de veau marinée

14.00€

병아리콩 퓨레, 다진 송아지 고기 Purée de pois chiche, émincé de viande de veau marinée

파울 무다마 Foul Moudamas

콩, 마늘, 레몬, 올리브 오일 Fèves, ail, citron, huile d’olive

14.00€

콩, 마늘, 레몬, 올리브 오일 Fèves, ail, citron, huile d’olive

테이스팅 플레이트 Assiette dégustation

옴모스, 무타발, 타불레, 라브네, 무자다라, 팔라펠, 치즈삼부식, 고기삼부식 Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande

23.00€

옴모스, 무타발, 타불레, 라브네, 무자다라, 팔라펠, 치즈삼부식, 고기삼부식 Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Samboussik Fromage, Samboussik Viande

채식 접시 Assiette Végétarienne

옴모스, 무타발, 타불레, 라브네, 무자다라, 팔라펠, 파타예르, 삼부식 치즈 Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage

23.00€

옴모스, 무타발, 타불레, 라브네, 무자다라, 팔라펠, 파타예르, 삼부식 치즈 Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Moujadara, Falafel, Fatayer, Samboussik Fromage

카프타(꼬치 2개) Kafta (2 brochettes)

바스마티 쌀과 함께 제공되는 구운 레바논 빵과 셰프 소스로 장식된 구운 다진 고기 Grillades de viande hachée garnies de pain libanais Grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

23.00€

바스마티 쌀과 함께 제공되는 구운 레바논 빵과 셰프 소스로 장식된 구운 다진 고기 Grillades de viande hachée garnies de pain libanais Grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

치체 타욱 (꼬치 2개) Chiche Taouk (2 brochettes)

레몬을 곁들인 절인 치킨 필레 구이, 바스마티 쌀과 함께 제공되는 셰프 소스를 곁들인 구운 레바논 빵을 얹은 요리 Morceaux de filet de poulet marinés au citron grillés, garnis de pain libanais grillé avec sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

23.00€

레몬을 곁들인 절인 치킨 필레 구이, 바스마티 쌀과 함께 제공되는 셰프 소스를 곁들인 구운 레바논 빵을 얹은 요리 Morceaux de filet de poulet marinés au citron grillés, garnis de pain libanais grillé avec sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

양꼬치 (꼬치 2개) Brochettes d'Agneau (2 Brochettes)

바스마티 쌀과 함께 제공되는 구운 레바논 빵과 셰프 소스로 장식된 구운 양고기 다리 조각 Morceaux de gigot grillés garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz Basmati

24.00€

바스마티 쌀과 함께 제공되는 구운 레바논 빵과 셰프 소스로 장식된 구운 양고기 다리 조각 Morceaux de gigot grillés garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz Basmati

혼합 그릴 (꼬치 3개) Grillades mixtes (3 Brochettes)

구운 양고기, 카프타, 치체 타욱, 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 곁들인 바스마티 쌀 Grillades d'agneau, Kafta et Chiche Taouk garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

26.00€

구운 양고기, 카프타, 치체 타욱, 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 곁들인 바스마티 쌀 Grillades d'agneau, Kafta et Chiche Taouk garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de riz basmati

차와르마 비안데 Chawarma Viande

오븐에서 구운 레몬에 절인 얇게 썬 쇠고기 안심, 바스마티 쌀과 함께 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 곁들인 요리 Emincés de filet de boeuf marinés au citron cuits au four, garni de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagné de riz basmati

24.00€

오븐에서 구운 레몬에 절인 얇게 썬 쇠고기 안심, 바스마티 쌀과 함께 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 곁들인 요리 Emincés de filet de boeuf marinés au citron cuits au four, garni de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagné de riz basmati

차와르마 풀렛 Chawarma Poulet

레몬으로 마리네이드한 슬라이스 치킨, 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 곁들여 구운 바스마티 라이스 Emincés de poulet mariné au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati

24.00€

레몬으로 마리네이드한 슬라이스 치킨, 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 곁들여 구운 바스마티 라이스 Emincés de poulet mariné au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati

차와르마 믹스테 Chawarma Mixte

레몬에 절인 얇게 썬 쇠고기와 닭고기, 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 곁들여 구운 바스마티 쌀 Emincés de bœuf et de poulet marinés au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati

26.00€

레몬에 절인 얇게 썬 쇠고기와 닭고기, 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 곁들여 구운 바스마티 쌀 Emincés de bœuf et de poulet marinés au citron, cuits au four garnis de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnés de riz basmati

2인용 메제(1인당 26.00 €) Mezzé pour 2 personnes (26.00 € par personne)

애피타이저 6종 모듬(찬 것 4개, 뜨거운 것 2개) Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)

52.00€

애피타이저 6종 모듬(찬 것 4개, 뜨거운 것 2개) Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)

3인용 메제(1인당 28.00 €) Mezzé pour 3 personnes (28.00 € par personne)

애피타이저 10종 모듬(찬 6개, 뜨거운 3개) Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 3 chauds)

84.00€

애피타이저 10종 모듬(찬 6개, 뜨거운 3개) Assortiment de 10 hors d’œuvres (6 froids et 3 chauds)

4인용 메제(1인당 30.00 €) Mezzé pour 4 personnes (30.00 € par personne)

애피타이저 12종 모듬(찬 8개, 뜨거운 4개) Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)

120.00€

애피타이저 12종 모듬(찬 8개, 뜨거운 4개) Assortiment de 12 hors d’œuvres (8 froids et 4 chauds)

메제 라얄리 베이루트 4인용(1인당 40.00 €) Mézzé Layali Beyrouth pour 4 personnes (40.00 € par personne)

• 애피타이저 6종 모듬(찬 것 4개, 뜨거운 것 2개)
• 구운 고기: 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 얹은 카프타와 치크 타욱, 구운 토마토와 마늘 소스를 곁들임
• 커피 또는 차 페이스트리
• Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
• Grillades : kafta et chich taouk, garnies de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de tomate grillée et sauce à l’ail
• Une pâtisserie Café ou Thé

160.00€

• 애피타이저 6종 모듬(찬 것 4개, 뜨거운 것 2개)
• 구운 고기: 구운 레바논 빵과 셰프 소스를 얹은 카프타와 치크 타욱, 구운 토마토와 마늘 소스를 곁들임
• 커피 또는 차 페이스트리
• Assortiment de 6 hors d’œuvres (4 froids et 2 chauds)
• Grillades : kafta et chich taouk, garnies de pain libanais grillé et sauce du Chef, accompagnées de tomate grillée et sauce à l’ail
• Une pâtisserie Café ou Thé

버터 라이스 Riz au beurre

순수 버터로 찐 바스마티 쌀 Riz Basmati cuit à l'étouffé au pur beurre

5.00€

순수 버터로 찐 바스마티 쌀 Riz Basmati cuit à l'étouffé au pur beurre

프릿 Frites

5.00€

무하라비에 Mouhalabieh

장미수와 오렌지꽃수로 맛을 낸 밀크 크림 Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger

7.00€

장미수와 오렌지꽃수로 맛을 낸 밀크 크림 Crème de lait parfumée à l'eau de rose et à l'eau d'oranger

카타예프(1개) Katayef (1 pièce)

우유 크림을 채운 미니 팬케이크 Mini crêpes fourrées à la crème de lait

2.50€

우유 크림을 채운 미니 팬케이크 Mini crêpes fourrées à la crème de lait

바클라와(1개) Baklawa (1 pièce)

피스타치오로 속을 채운 퍼프 페이스트리 Pâte feuilletée fourrée aux pistaches

3.00€

피스타치오로 속을 채운 퍼프 페이스트리 Pâte feuilletée fourrée aux pistaches

남모라 (1개) Nammoura (1 pièce)

세몰리나 케이크, 아몬드, 오렌지 꽃 시럽 Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger

2.50€

세몰리나 케이크, 아몬드, 오렌지 꽃 시럽 Gâteau de semoule, amande, sirop de fleur d'oranger

다양한 레바논 페이스트리(3개) Assortiment de pâtisserie libanaise (3 pièces)

7.50€

고급 차 또는 커피 Thé ou café gourmand

7.00€

메뉴 뒤 셰프 Menu du Chef

17.50€

정오에만 Uniquement le midi

원하는 스타터 : Une entrée au choix :

그것은 모래 Hommos

무자다라 Moujadara

와락 에나브 Warak Enab

원하는 꼬치 2개 : 2 brochettes au choix :

카프타 Kafta

칙 타욱 Chich Taouk

혼합 Mixte

반주 : Accompagnement :

그린 샐러드 Salade verte

라얄리 베이루트 Layali Beyrouth

30€

정오와 밤 Midi et soir

항목 : Entrée :

호모우스, 무타발, 타불레, 무사카의 구색 Un assortiment de homous, moutabal, taboulé et moussaka

원하는 꼬치 2개 : 2 brochettes au choix :

케프타 Kefta

치크 타욱 Chich taouk

혼합 Mixte

반주 Accompagnement

그린 샐러드 Riz au beurre

더 로얄 베이루트 Le Royal Beyrouth

35.00€

항목 : Entrée :

Homous, moutabal, tabbouleh 및 falafel의 구색 Un assortiment de homous, moutabal, taboulé et falafel

원하는 샤와르마 : Chawarma au choix :

Poulet

고기 Viande

혼합 Mixte

반주 : Accompagnement :

버터 라이스 Riz au beurre

오늘의 디저트 Dessert du jour

어린이 메뉴 Menu enfant

13.00€

(-10 년) (-10 ans)

원하는 시럽 한 잔(가능 여부에 따라 다름) Un verre de sirop au choix (Selon disponibilité)

원하는 꼬치 선택: Kafta 또는 Chich Taouk Une Brochette au choix :Kafta ou Chich Taouk

감자튀김 또는 밥 Frites ou Riz

시럽 Sirop

가용성에 따라 Selon la disponibilité

3.50€

가용성에 따라 Selon la disponibilité

레바논 장미 시럽 Sirop de rose Libanais

3.50€

레바논 시럽 Sirop Libanais

젤랩 "로즈워터,데이트", 로즈 Jellab « eau de rose, datte », Rose

3.50€

젤랩 "로즈워터,데이트", 로즈 Jellab « eau de rose, datte », Rose

과일 주스 Jus de Fruit

4.00€

코카콜라, 코카콜라 제로 33cl Coca cola, coca cola zéro 33cl

4.50€

오렌지 25cl Orangina 25cl

3.50€

리모네이드 33cl Limonade 33cl

4.50€

페리에 33cl Perrier 33 cl

4.50€

에비앙 바도잇 50cl Evian, badoit 50cl

4.00€

에비앙, 바두잇 1L Evian, badoit 1L

5.50€

모스카텔 12cl Moscatel 12cl

내추럴 스위트 와인

6.00€

내추럴 스위트 와인

아라크 4cl Arack 4cl

6.00€

페이스트리 4cl Pastis 4cl

4.00€

위스키 4cl Whisky 4cl

6.50€

마티니 10cl Martini 10cl

5.00€

제트 27 4cl Jet 27 4cl

6.50€

12cl 제작 Kir 12cl

4.00€

키르 메종 12cl Kir maison 12cl

화이트 와인을 곁들인 로즈 시럽 Sirop de rose avec du vin blanc

4.50€

화이트 와인을 곁들인 로즈 시럽 Sirop de rose avec du vin blanc

레바논 맥주 33cl Bière libanaise 33cl

6.00€

레드 와인 LE VIN ROUGE

37cl

75cl

케프라야 플레저 레드 Rouge de plaisir Kefraya

브레테슈 Les Bretêches

18.00€

32.00€

크사라 레드 Rouge de Ksara

수녀원 예비 La réserve du couvent

18.00€

32.00€

핑크 와인 LE VIN ROSE

크사라의 로제 Rosé de Ksara

일몰 Sunset

18.00€

32.00€

케프라야의 로제 Rosé de Kefraya

샤토 케프라야 Château Kefraya

32.00€

화이트 와인 LE VIN BLANC

케프라야 화이트 Blanc de Kefraya

샤토 케프라야 Château Kefraya

32.00€

화이트 오브 크사라 Blanc de Ksara

32.00€

연지 ROUGE

레드 글라스 13cl Verre Rouge 13cl

4.50€

1/4 팟 오브 레드 25cl 1/4 Pot de Rouge 25cl

9.00€

레드 50cl 1/2병 1/2 Pot de Rouge 50cl

17.00€

블랑 BLANC

글라스 오브 화이트 13cl Verre de Blanc 13cl

4.50€

흰색 25cl 1/4병 1/4 Pot de Blanc 25cl

9.00€

흰색 50cl 1/2병 1/2 Pot de Blanc 50cl

17.00€

장미 ROSE

글래스 오브 로제 13cl Verre de Rosé 13cl

4.50€

로제 25cl 1/4병 1/4 Pot de Rosé 25cl

9.00€

1/2 로제 50cl 냄비 1/2 Pot de Rosé 50cl

17.00€

표현하다 Expresso

2.50€

레바논 화이트 커피 Café blanc libanais

2.00€

민트 녹차 Thé vert à la menthe

2.50€

주입 Infusion

2.50€